¿cuál es el verdadero secreto del ají de gallina de doña ana? descubre la historia, los ingredientes y la sazón de madre que hacen de este guiso el corazón de callao24. te invitamos a conocer la esencia de la cocina criolla peruana en nuestro restaurante de la calle de agastia, madrid.

En la cocina de Hasaku, el fuego tiene nombre propio: el Wok. Este elemento es el corazón de nuestra propuesta Chifa, donde el hierro y la temperatura sellan los sabores que definen nuestra identidad.

En Hasaku, cada mesa es una oportunidad para descubrir la unión perfecta entre el rigor japonés y la energía del Chifa peruano. Te invitamos a formar parte de nuestra historia y a disfrutar de una propuesta gastronómica que sigue difundiendo excelencia en el corazón de Madrid.